Sa plume mêle cuisine généreuse, gestes simples et goût du terroir. Les sauces maison, les produits de saison et les accords qui font chanter une assiette y trouvent leur place, toujours avec des conseils clairs et faciles à reprendre chez soi.
Je suis Camille Lasserre, rédactrice culinaire indépendante basée à Bordeaux. Passionnée de cuisine maison et de produits du terroir, je teste chaque recette avant de la partager et j’aime expliquer simplement, sans jargon. Mon credo : une bonne table, c’est de la générosité et du bon sens.
